แป้งซาลาเปานมสด 

แป้งซาลาเปานมสด ขนาด 150 กรัม สูตรกึ่งสำเร็จรูป ผสมน้ำเปล่าและไข่ไก่เท่านั้น ก็ทำได้ทันที

รายละเอียดสินค้า แป้งซาลาเปานมสด ขนาด 150 กรัม สูตรกึ่งสำเร็จรูป ผสมน้ำเปล่าและไข่ไก่เท่านั้น ก็ทำได้ทันที

แป้งซาลาเปานมสด ขนาด 150กรัม สูตรกึ่งสำเร็จรูป ผสมน้ำเปล่าและไข่ไก่เท่านั้น ก็ทำได้ทันที

อัตราส่วนการผสม ?

• แป้ง 150 g. / ใส่น้ํา 50 ml./ น้ํามัน 5 ml./ ไข่ไก่ครึ่งฟอง / ยีสต์ 1 ซอง

>> วิธีการทำ <<

1. ตอกไข่ไก่ ใส่น้ําเปล่า และน้ํามันตามอัตราส่วนด้านบน ใช้ส้อมตี ไข่จนเป็นเนื้อเนียน

2. จากนั้นเทแป้งใส่โถ ตามด้วยเทส่วนผสมในข้อ 1 ใส่ลงไปผสมกับแป้ง

3. ใส่ยีสต์ลงไป

4. ใช้ไม้พายค่อยๆตะล่อมแป้งไปเรื่อยๆ จนเป็นเนื้อเดียวกัน หรือใครสะดวกใช้มือนวดก็ได้

5. ซีลปิดฝาไม่ให้อากาศเข้า แล้วพักแป้งไว้ประมาณ 4-6 ชั่วโมง เพื่อให้แป้งฟู

6. เมื่อพักแป้งจนได้ที่แล้ว นําแป้งมาปั้นเป็นลูกกลมๆ ขนาดพอดี ค่า จากนั้นกดแป้งให้แบบ

***เทคนิค : หากแป้งติดมือ ให้ใช้แป้งสาลี โรยไปบนแป้ง จะช่วยไม่ให้แป้งติด

7. นําแป้งลงไปทอดกระทะ ในขณะที่ความร้อนได้ที่แล้ว

8. เมื่อแป้งด้านที่โดนน้ํามันเริ่มเหลือง ให้กลับด้าน ทอดจนแป้งสุกทั้ง 2 ด้าน จนขนมมีสีเหลืองทองพอดี

9. เมื่อสุกทั้งสองด้านตัก ใช้กระชอนตักขึ้นมาพักเล็กน้อย พร้อมรับประทานได้

?แป้งเก็บได้นาน 1 ปี

?เปิดห่อแล้ว สามารถเก็บได้ 3 เดือน

?ผสมน้ำแล้วอยู่ในตู้เย็นได้ 3-4 วัน